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好吃健康的蛋糕做法我们来分享给各位了解

来源:深圳芊足轩 编辑:深圳丝袜

   相信甜食很多朋友们都是非常喜欢吃的,而蛋糕就是其中最受欢迎的一种,其实蛋糕这种制作起来并不复杂,我们只需要掌握技巧和步骤就可以非常轻松的制作,下面我们深圳养生会馆就来为各位分享一下。

 
  1、我们先打5个鸡蛋,然后将蛋白蛋黄分离,一定要确保我们装蛋白蛋黄的用具一定要无油无水。
 
  2、然后准备一口锅在里面倒入牛奶大约60克,之后再加入适量糖粉煮开,慢慢搅拌煮糖粉融化慢慢的让其冷却。
 
  3、之后我们加入一些低筋面粉,然后慢慢搅拌让牛奶面粉混合均匀能让面粉更光滑。
 
  4、之后我们把蛋清用打蛋器打发,中间检查,打蛋器提拉后,蛋白成尖不会倒塌为好。
 
  5、之后我们把搅拌好的混合液倒入无油无水的容器内,然后轻轻的进行震动,这样能够使容器内的泡泡赶出。
 
  6、最好我们把烤箱预热后烘烤大约60分钟,就能做出一道非常好吃的蛋糕了。
 
  咱们只需要这样来进行制作就可以了,步骤非常的清晰和简单,相信大家只要试过一次之后就能够比较轻松的制作出来了。
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